المكونات:- (2) ملعقة صغيرة من زيت الزيتون 340 جم من سجق الديك الرومي منزوع عنها قشرتها ½ رأس خس مقطعة إلى قطع صغيرة ½ رأس خس (كابوتشا) مقطع إلى قطع...
المكونات:- كيلو من ستيك اللحم البقري ملح وفلفل حسب الذوق (2) ملعقة طعام من زيت الذرة (2) حبة كبيرة من البصل (2) فص من الثوم 200 جم من الفطر (2)...
المقادير:- ملاعق طعام (¾ قالب) من الزبدة غير المملحة والمزيد منها للقالب أكواب + 2 ملعقة طعام من الدقيق متعدد الإستخدامات + ملعقة طعام بيكينغ باودر + ملعقة صغيرة ملح + 1/4كوب...
مقادير أربع قطع مشروم حجم كبير ثلاث ملعقة كبيرة زيت زيتون كوب بصل مفروم (2) ملعقة كبيرة جوز مجروش نصف كيلو سبانخ مقطعة طماطم مقطعة مكعبات ملح وفلفل نصف...
المقادير توست جبن موزريلا ريحان مجفف الطريقة -تقطع أطراف التوست مع فرده ليكون رقيق جداً. -يدهن التوست بجبن الشيدر والموزريلا مع نثر الريحان المجفف أعلاه. -يلف التوست ويقفل من الأطراف...
نحتاج جميعاً لشيء من الحماية كإستخدام خوذة أثناء قيادة الموتوسيكل أو تناول الأسبرين لحماية الشرايين والقلب من جلطات دموية وإستخدام الزعماء للقميص الواقى من الرصاص وتظل أكبر وسائل الحماية التلقائية...
المكونات:- ½ كوب زبدة غير مملحة ½1 كوب طحين لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز ½ ملعقة صغيرة من الملح كوب سكر 2 بيضة كبيرة 2 صفار بيضة كبيرة...
المقادير:- 12 سمكة سردين طازجة ومنظفة جيداً بصلة مبشورة 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ملعقتان صغيرتان كمون ملعقتان صغيرتان كزبرة ملعقة صغيرة فلفل حلو...
المكونات:- ¼ كوب زيت زيتون كوب أرز إيطالي روزوتو بصلة مفرومة حبة طماطم مُقشرة ومُقطعة مكعبات صغيرة ½ ملعقة صغيرة زعفران مُذاب في 2 ملعقة كبيرة من المرق ¼ كيلو...
مكونات صلصة الفلفل المشوي:- 2 فلفل رومي أحمر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون فص ثوم، مفروم ملعقة كبيرة شطة خشنة ملح وفلفل (حسب الرغبة) للسالمون:- ¼ كيلو سمك سالمون فيليه...
