هوهاي.. مياه الكون

بحيرة هوهاى معروفة لدى المواطنين البكينيين باسم «تشيتشا هاي»، وهي متصلة ببحيرة بيهاي وقريبة من حديقة جينغشان وقصر الإمبراطور، وكان أصلها بحيرة صناعية خاصة للبلاط، ثم أصبحت مفتوحة لعامة الناس، وتحولت إلى حي تجاري مزدهر في مدينة بكين القديمة منذ القرن الثالث عشر، ومع تطور وتقدم المجتمع، تعتبر حالياً مكاناً خاصاً للتجول والراحة وتنسجم فيه الثقافة الشرقية القديمة والثقافة الغربية الحديثة، كلما يسدل ستار الليل على بحيرة هوهاي تضئ مصابيح النيون هنا وهناك، وتبدأ بحيرة هوهاي إظهار وجهها الآخر، حيث تصطف على ضفافها الكثير من حانات البيرة والمطاعم التقليدية والأجنبية المميزة، ويختلف كل منها عن الآخر من حيث مظهره الخارجى إلى ذوق أطعمته ومشروباته، ندخل الآن أحد المطاعم التايلاندية المعروفة باسم «زو آن»، في غرفة الاستقبال أريكة كبيرة مريحة، وما أن فتحنا باب غرفة تناول الأطعمة ـ وهو على شكل زهرة اللوتس ـ حتى شعرنا برائحة زكية من فاكهة «بابايا» التايلاندية، ويحييكم الخدم مبتسمين بضم راحتي اليد والانحناء قليلاً للضيوف، وهم في الملابس التايلاندية، وهناك مطعم تقليدي مسمى «جيا دينغ فانغ» يقع على جانب البحيرة، ويمكن للزبائن أن يجلسوا بجانب مائدة الأطعمة ويشربوا ويتناولوا الأطعمة اللذيذة، بينما يشاهدون مناظر البحيرة الطبيعية وأزهار اللوتس المتفتحة على سطح البحيرة، وجدير بالذكر أن هناك مطعماً إسلامياً قديماً يسمى «كاو رون جي»، يرجع تاريخه إلى أكثر من مائة سنة، وأطعمته الإسلامية المختلفة لذيذة ومغذية، يفضلها المواطنون البكينيون كثيراً، وبالإضافة إلى ذلك يوجد على ضفاف بحيرة هوهاي الغربية بعض المطاعم ذات الخصائص من جنوب الصين، وأيضاً في عمق الأزقة القديمة حول البحيرة كثير من المطاعم التقليدية الصغيرة والمتاجر الخاصة المتنوعة وبعض المساكن القديمة للمشاهير والدور الرباعية الجميلة للمحليين التي تجذب أنظار السياح والزوار إليها دائماً أما إذا أردت التجول في الأزقة القديمة ببكين، فيمكنك أن تختار استخدام عربات ذات ثلاث عجلات، وهي من أفضل وسائل النقل للتجول في أزقة بكين.

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda