مهلبية البسكويت

المقادير
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق+ ثلاث كاسات حليب سائل+ ملعقة صغيرة فانيليا+ علبة قشدة + ملعقة كبيرة كاكاو بودرة +كأس حليب سائل
بيضتان +علبة بسكويت الشاي +نصف كأس سكر +كأس جوز الهند +ملعقة كبيرة سكر بودرة

نصف كأس فستق مطحون للزينة.

الطريقة

-يخلط الدقيق والبيض والحليب والسكر والفانيليا فى الخلاط الكهربائي ثم يوضع علي النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه.

-يغمس البسكويت في (واحد كوب حليب) ويرص في صينية زجاج، يرش بنصف كمية جوز الهند، يصب نصف كمية الخلطة، يفرش باقي جوز الهند، ترص طبقة بسكويت بعد غمسها بالحليب ثم يصب باقي الخليط.

-تخلط القشدة والكاكاو وسكر البودرة وتوضع علي الوجه وتزين بالفستق وتوضع بالثلاجة لحين التقديم.

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda