سلاطة النودلز

المقادير
¼ كيلو نودلز
5 بصلات خضراء مقطعة شرائح
2 ملعقة مائدة كزبرة مقطعة
قرن فلفل مقطع
1/8 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
½ كيلو جمبري كبير مسلوق ومقشر ومقطع أنصاف
التتبيلة: 2 ملعقة مائدة زنجبيل طازج مبشور- ¾ كوب صويا صوص- 2 ملعقة مائدة زيت سمسم- 1/3 كوب خل – 4 ملاعق شاي كاتشب أو صلصة طماطم – 2 فص توم مفروم.

الطريقة
-امزجي مكونات التتبيلة معاً واتركيها جانباً.
-اسلقي النودلز في إناء كبير به ماء مغلي لمدة دقيقتين ثم صفيها، وأضيفي التتبيلة لها واتركيها تبرد.
-أضيفي المكونات المتبقية للنودلز وقلبيها ثم قدميها فوراً.

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda