المكونات:-
1 ¾ كوب من القهوة
كوب من الكريمة الكثيفة
سكر حسب الرغبة
الأدوات المطلوبة:-
قوالب للمثلجات
رقائق معدنيّة
عيدان خشبيّة
طريقة التحضير:-
•ضعي ثلث كوب من الكريمة في وعاء وحليها بالسكر.
•حرّكي الخليط حتى يذوي السكر كلياّ
•ضعي قليل من خليط الكريمة والسكر في قالب المثلجات
•ضعي قالب المثلجات في الثلّاجة حتى تتجمد الكريمة (ساعة تقريباً)
•إخلطي الكريمة المتبقيّة مع القهوة والسكّر جيداً
•إسكبي خليط الكريمة والقهوة والسكر في القالب فوق الكريمة المتجمدة.
•غطّي قالب المثلجات برقائق معدنية ثمّ ضعي العود الخشبي
-ضعي القالب في الثلاجة حتى تتجمّد القهوة.
-إخرجي القهوة المتجمد من القالب عبر وضع القالب في ماء ساخن.
نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب
