«توت الأرض الذي يقي من السرطان».. هكذا أطلق على فاكهة الحب في بحث لأحد الأطباء عام 1652م موضحاً فوائدها العديدة في تبريد الكبد والدم والطحال، وللمعدة الصفراوية كما أن الأوراق والجذور جيدة أيضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة، وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط بما تحويه من أملاح وفيتامينات فيما كان العالم «ليني» مصاباً بالنقرس ويتداوى بحبات الفراولة وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية، يوجد في ثمار الفراولة أيضاً فيتامين «ج» بنسبة تتراوح ما بين 20-50% وكاروتين بنسبة 5% كما تعتبر ثمار الفراولة مصدراً غنياً بأملاح الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور، وتحتوى على الحديد أكثر بأربعين مرة من العنب لذا تستعمل الثمار في حالات فقر الدم.
من فوائدها
سهلة الهضم وتوافق المعدة الضعيفة، تصلح لمن يعانون من البدانة بفضل نسبة الدسم القليلة بها، يفيد عصير الفراولة في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات، وعند خلطه بجوز الهند، يفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وقرحة المعدة، وأخيراً، يفيد مغلي أوراق الفراولة وجذورها في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم والمرارة.