في الخوخ.. كل الفوائد

أفاد باحثون أمريكيون بأن الخوخ يحتوي على مادة «البورون» التي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية، مؤكدين أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم الناتج عن انخفاض كمية الإستروجين، كما أشار الباحثون إلى أن حبة الخوخ الواحدة تحتوي تقريباً على المواد المضادة للأكسدة نفسها الموجودة في عدد من ثمار التوت البري «Cranberry» والتى تعد من الثمار المرتفعة الثمن وقد قارن الدكتور لويس جيسنورز من مركز أجريلايف لأبحاث الأطعمة، بين أكثر من 100 نوع من الخوخ والدراق وثمار النكتارين، حيث تبين له أن المواد المضادة للأكسدة الفاتونيوتراينت الموجودة في هذه الفاكهة تماثل تلك الموجودة في توت «البلوبريز» إن لم تزد عليها،  وأضاف جيسنورز إن الناس يميلون عادة لأكل توت البلوبريز في وقت واحد وتناول الحبوب بعد إضافة السكر إليها، مشيراً إلى أنه بالإمكان الحصول على هذه النتيجة عن طريق تناول حبة خوخ مرة واحدة ويذكر أن مادة الفاتونيوتراينت الموجودة في الخوخ تمنع نمو سرطان الثدي عند النساء ولا تترك أي عوارض سيئة على نمو الخلايا العادية.

[avatar]

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda