فول السحور ليس صديق

أعمل بمجال الطبخ منذ نحو 21 عاماً، بدأت في أكور العالمية حيث بدأت كمتدرب لمدة ستة أشهر ثم حصلت علي لقب طباخ ثالث وبعد سنة حصلت علي لقب طباخ ثاني ثم إنتقلت لفندق سوفيتيل شرم الشيخ حيث حصلت علي لقب طباخ أول وبعد عام ونصف أصبحت مساعد رئيس قسم ثم إنتقلت لفندق هيلتون طابا وسافرت إلي لندن لمدة عام وهناك عملت بالسفارة المصرية وفي هارودز ثم عدت إلي هيلتون طابا، ثم إنضممت إلي هايت طابا حيث عملت لثلاث سنوات كمساعد شيف تنفيذي وبعدها إنتقلت لإبروتيل ميركاتو شرم الشيخ ثم إنتقلت لهيلتون الزمالك منذ حوال 5 سنوات.

نعلم جميعاً أن رمضان شهر الخير والبركات ولا يخلو من العزائم وأشهي الأكلات مما يجعلنا نزيد في الوزن في نهاية الشهر الكريم، ولكن رمضان مختلف بعض الشئ تلك السنة فنحن في شهر الصيف والصيف يحب الأكل الخفيف والعصائر، لهذا أقدم لكم أكلات خفيفة للإفطار أو السحور مع بعض العصائر التي تطفي عطش الصيام. لن تجدوا الفول ضمن قائمتي وأنا شخصياً لا أحبذ الفول علي السحور فهو ثقيل ليلاً علي المعدة، ونصيحة مني أكثروا من أكل الخيار والطاطم لما لهم القدرة علي حفظ الماء في الجسم لمدة طويلة .

[avatar]

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda