المقادير:
بيضة مسلوقة واحدة، جبن شرايح كرفت أوشيدر مبشور، مايونيز، فلفل أسود، ملح، توست.
الطريقة :-
يدهن وجه التوست بقليل من الماوينيز.
تقطع البيضة المسلوقه شرائح وتوزع على شرائح التوست.
يرش عليها قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
توضع فوق كل شريحة توست شريحة جبن كرفت أو الجبن المبشور «شيدر».
ويوضع في الميكروويف حتى يسيح الجبن فوق البيض ويقدم ساخناً مع كوب شاي أو حليب.