:العجينة
المكونات الأساسية: دقيق، جميره، ملح، ماء، زيت
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهى: 0 دقيقة
الكمية تكفى: 0 أشخاص
المقادير:
3 أكواب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة جافة
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافئ
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
طريقة الطهى
1. يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير. يضاف الماء والزيت. يضرب باستخدام مضرب البيض على سرعة عالية لمدة 3 دقائق
2. يضاف بقية الدقيق ويقلب باستخدام ملعقة
(تنقل العجينة على سطح مستوى وتعجن باليدين حتى تصبح طرية و مطاطة (حوالى 6 دقائق)
تنقل العجينة إلى وعاء، تدهن بالزيت، تغطى بقطعة قماش أو فوطة نظيفة وتترك فى مكان دافئ لمدة 20 دقيقة
نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب
