المقادير
كوب مايونيز
ثلاث ملاعق طعام خل ابيض
(2) ملعقة طعام
(2) ملعقة صغيرة سكر ناعم
(2) ملعقة طعام حليب
رشة ملح
(8) أكواب كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور.
الطريقة
نخلط جميع المقادير في الخلاط إلى أن يصبح الخليط ناعماً فيماعدا الجزر والكرنب ثم نضيف الكرنب والجزر تباعاً ونخلط جميع المكونات معاً جيداً، ونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم كامل. بعدها، تصبح جاهزة للتقديم.
الوجبة تكفي من 8-6 أشخاص.