مكرونة الباستاشوتا

المقادير
نصف كيلو مكرونة.
نصف كيلو لحم مفروم.
ملعقة كبيرة سمن.
بصلة تبشر ناعماً.
4 فصوص ثوم تفرم ناعماً.
ملح، فلفل، زعتر.
3 ثمرات طماطم تقشر وتقطع قطعاً صغيرة.
ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

الطريقة
-يحمر البصل في السمن، ثم يضاف الثوم ثم اللحمة المفرومة ويقلب إلى أن تحمر اللحمة.
-وبعد ذلك نضع الطماطم والصلصة والتوابل.
-تسلق في ماء مغلي به ملح.
-تخلط المكرونة مع الصوص في طبق التقديم.

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda