السناكس الفرنسيــــــــة

المقادير:
شريحتان توست أبيض
بيضتان
ملعقتان كبيرتان حليب
2ثمرة طماطم مقطعتان
شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
شريحتان جبن شيدر
4 ملاعق صغيرة صلصة
طماطم
فلفل أسود وملح حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة زبدة

الطريقة :
1. يخلط البيض والحليب ومعجون الطماطم في إناء عميق.
2.تغمس شرائح التوست في خليط البيض.
3.تذوب الزبدة في مقلاة وتحمر فيها شرائح التوست ثم ترفع من المقلاة وتوضع على طبق مناسب للتقديم.
4.يوضع على كل شريحة توست وهي ساخنة شريحة جبن ثم شريحة طماطم ثم بعض الكزبرة المفرومة وتغطى بشريحة التوست الأخرى الساخنة .
5.يضغط عليها باليدين وتقطع على شكل مثلثات وتقدم ساخنة مع السلاطة الخضراء.

فريق تحرير النهارده

نحتاج يومياً لمعرفة كل ما يدور في العالم من حولنا فالأحداث تتلاحق في سرعة كبيرة والموضوعات تتنوع علي نحو بالغ وهناك في كل لحظة العديد من الأخبار والأحداث والموضوعات الجديدة في شتى المجالات التي تهم كافة أفراد الأسرة من نساء ورجال وأطفال وشباب

كل مقالات ElNaharda